国产欧美日韩综合精品一区二区_国产97在线看_天堂av中文字幕_福利片在线播放_综合欧美一区二区三区_√最新版天堂资源网在线

技術文章/ ARTICLE

我的位置:首頁  >  技術文章  >  谷氨酰胺轉移酶的使用及原理

谷氨酰胺轉移酶的使用及原理

更新時間:2023-07-26      瀏覽次數:1622

 谷氨酰胺轉移酶的使用及原理


谷氨酰胺轉胺酶Transglutaminase,簡稱TGase)是一種硫醇酶,能夠促使蛋白質分子內交聯,蛋白質分子間交聯以及蛋白質和氨基酸之間的交聯。TGase能夠催化蛋白質中谷氨酰胺殘基γ-酰胺基和賴氨酸ε-氨基之間進行酰胺基轉移反應,形成ε-(γ-谷酰胺)-賴氨酸的異型肽鍵,從而改變蛋白質的功能性質。

 

原理:

氨酰胺轉胺酶的活性可以通過將伯胺羥基引入到合成基質CBZ-Gly,然后測量生成的氧肟酸量的方法測定.氧肟酸的量則可通過測定它與FeCl3-TCA形成的紅色絡合物在525nm的吸光度而測得.

 

英文名稱:TG

別名:谷氨酰胺轉氨酶;轉谷氨酰胺酶

CAS:80146-85-6

活力定義:一個單位的酶活力定義為每分鐘催化 1μmol 底物形成產物的酶量,以 U/g 表示(37℃,PH6

性狀:白色或類白色凍干粉。


儲存條件: -20

用途: 谷氨酰胺轉移酶是一種催化?;D移反應的轉移酶,它可使酪蛋白、肌球蛋白、谷蛋白和乳球蛋白等蛋白質分子之間產生交聯,從而改變蛋白質的功能性質。


主站蜘蛛池模板: 免费看国产片在线观看 | 98精品国产高清在线xxxx天堂 | 色噜噜狠狠狠综合曰曰曰88av | 在线亚洲一区 | 一区二区在线免费观看 | 精品在线看| 精品久久久久久久久久久久 | 国产精品视频导航 | av三级| 久久久久中文 | 成人xxx | 黄毛片| 国产中文字幕一区 | 精品国产一区二区三区免费 | 国产精品久久久久久久 | 久久久精品免费观看 | 一区二区三区免费在线观看 | 欧美综合久久久 | 国产精品资源在线 | 91亚洲国产亚洲国产 | 超级碰在线视频 | 久久人人爽爽爽人久久久 | 在线视频一区二区 | 日韩在线视频一区 | 婷婷综合久久 | 亚洲第一成人在线视频 | 91一区 | 中文字幕av第一页 | 偷拍自拍第一页 | 国产区视频在线观看 | 欧美精品在线视频 | 亚州成人 | 日韩免费视频 | 精品国产乱码久久久久久久软件 | 97视频免费在线观看 | 欧美韩一区二区 | 777色狠狠一区二区三区 | 91精品国产综合久久久久久丝袜 | 2021狠狠干 | 久久久精品国产 | 中文字幕在线观看一区二区三区 |